3PL(物流)事業事例・その2 (物流改善〜物流加工/流通加工)

 お客様の課題(食品メーカー様)

 急な発注に対して、リードタイムの短縮や在庫効率の改善が課題となっていました。
 食品加工(箱折・セット・包装等)や流通サービスを通じてフコックスとして、実績が
 あるお客様でした。

 フコックスの解決策 (3PLの提案)

 お客様の課題に、フコックスからは以下の解決策を提案/実施いたしました。

 ・まず、調達機能の改善をおこなうため、フコックスの定期ルート便でお客様工場か
  らの半製品を東京ロジセンターに定期配送をするようにしました。

一元サイクルシステム1
  ※画像をクリックすると拡大。

 ・東京ロジセンターにある冷凍保管庫を利用し、製品の冷凍保管をして出荷のタイミ
  ングに合わせて、解凍をおこなえるようにしました。

 ・食品加工についても、箱折・セット・包装だけではなく、出荷のタイミングにあわ
  せた詰替え作業をおこなうようにしました。

 下記の図のように、一元化したサイクルシステムを構築し、食品加工と物流を組み合わせた
 改善をおこないました。

一元サイクルシステム2
  ※画像をクリックすると拡大。

 3PLの効果

 まず、フコックスの定期ルート便を利用することで、1年365日の安定した対応が
 可能になりました。

 調達、食品加工、冷凍保管、出荷を一元化したサイクルシステムにすることにより、
 お客様からの発注に対してのリードタイムを短縮することができました。

 また、フコックスの東京ロジセンターに一元化されたことにより、よりきめの細かい
 品質管理、在庫管理がおこなえるようになりました。

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